Напитки

Все любят пить горячие напитки, такие как кофе, чай и другие. В этой статье мы не будем говорить о воздействии самого напитка, но речь о температуре этого напитка. Многие любят пить чай температурой выше 65 градусов, однако недавнее наблюдение  за 500 тыс. человек в течение нескольких лет, показало, что воздействие высокой температуры на пищевод повышает […]

Парясь в сауне, находясь долгое время на солнце или в жару летом, также занимаясь спортом, например профессиональным бегом, организм нагревается, и, чтобы избежать перегрева, запускаются механизмы терморегуляции и охлаждения  –  вы сильно потеете. Пот состоит не только из воды, но также в нем имеются электролиты (калий, натрий, хлор, магний и др.). Чтобы утолить жажду вы […]

Швейцарские ученые провели исследования, в результате которых обнаружили, что кофеин вызывает значительные изменения серого вещества мозга. Также известен факт, что если принять кофе вечером он может нарушить ваш сон. В результате нарушения сна происходит негативное влияние на серое вещество головного мозга. Учёные Базельского университета захотели узнать действительно ли употребление кофеина значительно влияет на структуру головного […]

Специалисты из Бристольского университета после лабораторных исследованиях на мышах, обнаружили, что потребление пищи с чрезмерным содержанием фруктозы может навредить правильной работе иммунной системы и способно привести к повреждение клеток и тканей. Данное соединение “перепрограммирует” клеточные метаболические пути. Частое потребление фруктозы (в напитках, сладостях) приводит к воспалительным реакциям иммунной системы, а далее происходит повреждение клеток и […]