Почему фруктоза способствует развитию диабета

Специалисты из Бристольского университета после лабораторных исследованиях на мышах, обнаружили, что потребление пищи с чрезмерным содержанием фруктозы может навредить правильной работе иммунной системы и способно привести к повреждение клеток и тканей. Данное соединение “перепрограммирует” клеточные метаболические пути. Частое потребление фруктозы (в напитках, сладостях) приводит к воспалительным реакциям иммунной системы, а далее происходит повреждение клеток и […]