Почему сахар вызывает токсичность

Большое количество сахара при попадании в организм образует токсичные конечные продукты гликирования, при накоплении которых развиваются различные сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера и другие.  Внутриклеточное накопление этих токсинов вызывает многочисленные нарушения и увеличивает его уровень в циркулирующих жидкостях. Перейти в источник → #сахар_токсичные_продукты #гликирование